Como parte de los proyectos que realizan los estudiantes de UNIVA La Piedad, durante dos cuatrimestres los alumnos desarrollan un proyecto innovador que se alinee a los Objetivos de Desarrollo Sostenible seleccionados, posteriormente, todos los proyectos participan en la Feria de Emprendedores, en la cual, el equipo ganador tiene la oportunidad de participar en Colombia.

En esta ocasión, el equipo ganador NUTRICRONOX, representará a la institución en la Feria Innovamater en la Universidad Católica de Oriente (UCO), Colombia. El proyecto se basa en la salud y la buena alimentación, su idea de negocio es brindar un servicio de comida saludable en el cual realizan paquetes de comida conforme a las necesidades del cliente.
La feria tiene el propósito de potenciar el emprendimiento estudiantil, ayudándoles a validar sus modelos de negocio, posicionar sus marcas y generar un impacto positivo en su región. Este tipo de iniciativas apoyan a los estudiantes en las fases de ideación y aceleración de proyectos integrales y de carácter internacional, el equipo estará participando en actividades de emprendimiento e innovación, asistiendo a conferencias y charlas, además, de tener la oportunidad de compartir su proyecto con diversos empresarios internacionales.
La participación del equipo NUTRICRONOX, refuerza el compromiso de UNIVA La Piedad con la formación integral de sus estudiantes, este tipo de experiencias fomenta la innovación, la validación de proyectos y la creación de redes internacionales, consolidando el liderazgo de los universitarios como agentes de cambio con impacto social y empresarial.