UNIVA La Piedad fue sede del “Taller de Cocina Italiana”, una actividad realizada en conjunto con el Ayuntamiento de Ecuandureo, Michoacán, con el propósito de acercar nuevos conocimientos y herramientas gastronómicas a habitantes de este municipio.
A través de la participación de nuestra Licenciatura en Gastronomía, los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer técnicas, preparación y fundamentos de la cocina italiana, adquiriendo conocimientos que pueden ser llevados a la práctica dentro de sus propios negocios y proyectos gastronómicos.
Este tipo de actividades representan una oportunidad para que los participantes amplíen sus habilidades y descubran nuevas alternativas para fortalecer sus emprendimientos, diversificar su oferta gastronómica y generar nuevas oportunidades de desarrollo económico en su comunidad.
Con este taller, fortalecemos nuestros vínculos con los municipios de nuestra región y refrendamos el compromiso de nuestra Universidad de compartir el conocimiento más allá de las aulas, contribuyendo a la formación de personas capaces de transformar sus habilidades en nuevas oportunidades de emprendimiento y crecimiento.